和味和酒KOKORI

淡路町駅からすぐ、神田駅から徒歩5分の日本酒居酒屋KOKORI本店です。
今日は蒸し暑いですね、10月とは思えない気温です。明後日ごろからは大分涼しくなる予想です。
さて今回の日本酒のご紹介は、長野の九世酒造さんの勢正宗Carpです。こちらのお酒、もち米を一部使用し四段仕込で醸している珍しい純米酒です。若干の甘さの中にどっしりとした、またキレもある、やや重ためなお酒です。味の濃い肴とあわすと旨いです。
本日は金曜日ですので、かなり混みあっておりますが、分店の別邸KOKORIでしたらお席のご案内ができます。
よろしくお願いいたします。