淡路町駅からすぐ、神田駅から徒歩5分の日本酒居酒屋KOKORI本店です。
8月も残すところ2日になりましたね、夏の終わりはまだまだ先になりそうですが、暑さに負けず、ご自愛ください。
さて今回の日本酒のご紹介は、広島の竹鶴です。以前、NHKの連ドラのまっさんで有名になったウィスキー竹鶴ですが、その親戚の酒蔵が醸す無骨な日本酒が竹鶴です。こちらの純米竹鶴は竹鶴酒造さんのスタンダード酒で、酸と熟成感が特徴の骨太な日本酒です。是非冷やか燗にして飲んでいただきたいです。合わせる肴は味が濃く、やや癖があるものがベストです。塩辛や焼き味噌などがおススメです。
本日はほぼ満席ですが、明日土曜日はゆったりとしております。ご来店お待ちしております。
