陸奥八仙 RICE ALE 2019@別邸KOKORI

新御茶ノ水駅からすぐ、御茶ノ水駅から徒歩5分の日本酒居酒屋別邸KOKORIです。

今回の日本酒⁇のご紹介は、青森県八戸酒造が醸す陸奥八仙 RICE ALE 2019です。

らいすえーる お米のエール お米のビール‼︎初めて聞きました!
ビール好きの杜氏さんが『お米でビールを造ろう!』という試みを始めてもう4期目らしく…こんな面白いことをしていたなんて!
米・米麹・ビール酵母で醸した日本酒に、数種類のアロマホップとビターホップを漬け込んでおり、シャンパンと同じ瓶内二次発酵で発泡性を持たせているそう。
華やかな香りと優しい甘味、後口に感じられる程よい酸味と苦味が感じられ、確かにビール…ただ苦味とキレはあまりないため苦手な方でも飲めてしまいます。
またオレンジピンクの色合いもとても素敵です。
限定一本の入荷のため興味がありましたらぜひお試しください。

日本酒は隠し酒等を含め、常時40種類以上ございます。当店の和食メニューとともにお楽しみください。
本日本店、別邸、蔵KOKORIともにお席ご案内できます、お気軽にご連絡ください。
ご来店心よりお待ちしております。

新御茶ノ水駅B1出口徒歩1分、 千代田区神田駿河台3−2−6、 営業時間17時~23時(日祝休み)
KOKORI本店(小川町、淡路町駅からすぐ)、 蔵KOKORI(JR神田駅から徒歩2分)も併せてよろしくお願いいたします。

店舗情報

隠れ家的和食料理店。和味和食KOKORI
店名
隠れ家的和食料理店。和味和食KOKORI
住所
東京都千代田区神田須田町1-6
アクセス
地下鉄淡路町・小川町駅A1、A2出口より徒歩1分
地下鉄神田駅6番出口より徒歩4分
JR神田駅北口より徒歩6分
JR秋葉原駅より徒歩7分

靖国通りから一本裏手に入った通りにございます。

淡路町駅から97m
電話番号
050-5269-8355
営業時間
17:00~23:00
予約する
電話する
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