淡路町駅からすぐ、神田駅から徒歩5分のKOKORI本店です。日本酒メインの和食居酒屋でして、今月6周年を迎えます。
周年記念イベントは別途お伝えする予定です。
さて今回の日本酒のご紹介は、福島の地酒で不動の1番人気である飛露喜です。ひろきと読みます。日本酒好きの間で飛露喜を知らない人はきっといないと言っていいでしょう。それくらい有名かつ人気で、希少価値の高い地酒となっております。
味わいは穏やかで主張が強すぎず、飲み飽きない正統派日本酒と言った感じです。料理に合わせやすいお酒ですので、迷ったら飛露喜を飲んでみるのもよいかと思います。
今日明日はほぼ満席ですが、土曜、来週でしたら空席多数ございます。ご来店お待ちしております!